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Receita de Pão enrolado

segunda-feira, 23 de julho de 2012

Ingredientes do Pão enrolado

  • 500 gr de farinha de trigo
  • 1/2 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 1 colher(es) (sobremesa) de fermento químico em pó
  • 1/2 colher(es) (chá) de sal
Recheio :
  • Quanto baste de molho de tomate
  • Quanto baste de Mussarela
  • Quanto baste de presunto sem capa de gordura

Modo de Preparo do Pão Enrolado

  • Misture todos os ingredientes até que se forme uma bola que desgrude das mãos.
  • Sove bem a massa. Em seguida, divida em duas partes (cada parte é um pão).
  • Abra a massa com um rolo até que fique bem fina.
  • Por cima, distribua molho de tomate fatias de presunto, fatias de queijo mussarela e orégano a gosto.
  • Enrole, como se fosse um bolo de rolo.
  • Pincele com gema de ovo e leve ao forno por 25 minutos ou até que fique corado.